Kue Lumpur Kentang.
You can have Kue Lumpur Kentang using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kue Lumpur Kentang
- You need of kentang dikukus.
- It's of tepung terigu.
- You need of gula pasir.
- Prepare of telur.
- Prepare of santan (me: 1 kara kecil ditambah air hingga jadi 500cc).
- You need of vanili.
- You need of margarin dicairkan.
- It's of garam.
Kue Lumpur Kentang step by step
- Blender kentang, gula, santan hingga kentang hancur..
- Tuang ke dalam baskom campurkan vanili, telur, garam, margarin cair dan terigu aduk hingga rata. Saya memakai food processor jadi langsung masukkan saja semua..
- Panaskan cetakan. Saya memakai cetakan ukuran 6cm 7 lubang.
- Setelah panas, olesi cetakan dengan margarin tipis2. Lalu tuang adonan. Masak dengan api kecil.Tutup hingga setengah matang. Beri kismis. Tutup lagi masak hingga matang. Angkat dan sajikan.