Easiest Way to Cook Tasty Kue Lumpur Kentang Kurma

Kue Lumpur Kentang Kurma.

You can cook Kue Lumpur Kentang Kurma using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kue Lumpur Kentang Kurma

1. Prepare of Kentang (dikukus).
2. Prepare of santan instan dimasak dengan segelas air.
3. Prepare of tepung terigu.
4. Prepare of telur.
5. You need of gula pasir.
6. Prepare of vanilli.
7. It's of garam.
8. You need of margarin leleh.
9. You need of Kurma.

Kue Lumpur Kentang Kurma instructions

1. Blender kentang yg telah dikukus dengan santan yg telah dimasak..
2. Campur telor dan gula. Kocok dengan whisk. Tambahkan garam dan terigu bertahap..
3. Masukan vanilli. Lalu masukan kentang. Aduk kembali..
4. Panaskan teflon/cetakan kue lumpur. Olesi dengan margarin disetiap lubang lalu tuang adonan pakai sendok sayur setinggi 1/2 lubang. Beri topping kurma yg dipotong2 kecil. Tutup teflon biarkan hingga 5-7 menit. Api kecil saja ya....