Kue lumpur kentang lembut.
You can have Kue lumpur kentang lembut using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kue lumpur kentang lembut
- Prepare 400 gram of kentang, rebus, haluskan.
- It's 2 bks (130 ml) of santan instan.
- It's 270 ml of air.
- It's 160 gram of gula pasir.
- You need 2 btr of telur.
- Prepare 80 gram of margarin, cairkan.
- You need 200 gram of terigu ∆.
- Prepare of Kismis untuk hiasan.
Kue lumpur kentang lembut step by step
- Campurkan kentang rebus yang dihaluskan bersama santan dan air. Aduk hingga rata..
- Kocok gula dan telur hingga mengembang.
- Campurkan semua bahan ke dalam adonan secara bergantian. Aduk hingga rata..
- Panaskan wajan. Tuang adonan. Tutup. Beri kismis saat setengah matang. Masak dengan api kecil hingga matang..