Easiest Way to Cook Tasty Lumpur Kentang Mini nan Lembut

Lumpur Kentang Mini nan Lembut.

You can have Lumpur Kentang Mini nan Lembut using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Lumpur Kentang Mini nan Lembut

1. Prepare of Kentang kukus dihaluskan (ditimbang sesudah di kukus).
2. You need of Santan cair (sy pke sasa).
3. Prepare of Air.
4. You need of Margarin.
5. You need of Gula pasir.
6. Prepare of Telur.
7. You need of Terigu protein sedang.
8. Prepare of garam.
9. Prepare of Meses coklat utk topping (sesuai selera ya).

Lumpur Kentang Mini nan Lembut instructions

1. Masak santan dg air hingga mendidih. Aduk2 spy santan tidak pecah. Masukkan margarin hingga cair dan sejumput garam. Aduk hingga rata. Sisihkan smp dingin..
2. Masukkan kentang yg sudah dihaluskan (klo sy kentangnya di blender dg 100ml air). Tambahkan terigu, gula, dan telur. Aduk rata dan test rasa. Pastikan adonan tidak terlalu encer/kental..
3. Olesi cetakan dg mentega, panaskan lalu masukkan adonan. Jangan lupa ditutup spy matangnya rata. Taburkan meses saat hampir matang krn meses gampang leleh.
4. Lumpur kentang siap di nikmati.. Lembut bangeet jadinyaa...