Recipe: Delicious Kue Lumpur Kentang

Delicious, fresh and tasty.

Kue Lumpur Kentang.

Kue Lumpur Kentang You can have Kue Lumpur Kentang using 10 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kue Lumpur Kentang

  1. It's of kentang dikukus.
  2. Prepare of tepung terigu.
  3. You need of gula pasir.
  4. You need of margarin.
  5. You need of santan.
  6. Prepare of kuning telur.
  7. You need of telur ayam.
  8. Prepare of vanili.
  9. Prepare of garam.
  10. Prepare of kismis dan keju.

Kue Lumpur Kentang instructions

  1. Siapkan seluruh bahan-bahan. Kukus kentang hingga lunak, lalu haluskan..
  2. Panaskan margarin sampai cair, tunggu sampai dingin..
  3. Masukkan gula dan telur dalam wadah, kemudian mixer sampai gula larut..
  4. Kemudian masukkan garam dan vanili..
  5. Selanjutnya masukkan santan perlahan sambil adonan tetap di aduk..
  6. Masukkan kentang dan tepung terigu sampai semua tercampur rata dan terigu tidak ada gumpalan..
  7. Lalu masukkan margarin sambil terus diaduk..
  8. Panaskan cetakan, lalu oles dengan mentega.
  9. Tuang adonan ke dalam cetakan..
  10. Tambahkan keju/kismis diatas adonan ketika adonan setengah matang.
  11. Tunggu sampai kue matang..
  12. Kue lumpur kentang siap disajikan..