Easiest Way to Cook Tasty Lumpur Kentang Kelapa Muda

Lumpur Kentang Kelapa Muda.

You can cook Lumpur Kentang Kelapa Muda using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Lumpur Kentang Kelapa Muda

1. It's of kentang kukus haluskan.
2. You need of tepung terigu protein sedang.
3. It's of gula pasir.
4. You need of telur.
5. You need of margarin lelehkan.
6. It's of santan rebus dgn 1 helai daun pandan +1/2 sdt garam.
7. You need of Susu Kental Manis.
8. You need of vanili bubuk.
9. Prepare of kelapa muda yg telah di potong potong.

Lumpur Kentang Kelapa Muda step by step

1. Siapkan semua bahan nya.
2. Kocok telur gula+vanili dgn wishk hingga gula larut kemudian tambahkan tepung terigu sedikit sedikit aduk rata.
3. Masukan santan dan susu Kental Manis adik rata.
4. Kemudian tambahkan kentang yg sdh dihaluskan aduk hingga rata.
5. Terakhir tambahkan margarin cair aduk rata.
6. Panaskan cetakan kue lumpur oles dgn sedikit minyak atau margarin tuang adonan hingga hampir penuh ke dlm catakan tutup cetakan panggang kue hingga setengah matang kemudian atas nya taburi dgn kelapa muda yg sdh dipotong potong tutup kembali cetakan panggang kue lumpur hingga benar' matang, angkat siap di sajikan.