Recipe: Appetizing Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang. Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Brilio.net - Kue lumpur, yang merupakan jenis kue basah tradisional, memiliki ciri khas.

Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari. Kue lumpur merupakan jajanan tradisonal yang berasal dari Indonesia yang memiliki tektur legit. You can cook Kue Lumpur Kentang using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kue Lumpur Kentang

1. It's of kentang, dikukus.
2. It's of tepung terigu serbaguna (segitiga biru).
3. It's of gula pasir.
4. It's of santan kara, cairkan dengan air sampai 1000 ml.
5. You need of kuning telur.
6. It's of telur (kuning+putih).
7. You need of margarin, cairkan.
8. It's of garam.
9. It's of vanilla.
10. Prepare of Topping secukupnya: kismis/almond sangrai/meses/keju/kelapa muda.

Makanan satu ini terbuat dari kentang ataupun pandan. Kue lumpur merupakan jajanan pasar tradisional yang memanjakan lidah, dengan bahan dasar kentang dan santan. Dengan tekstur yang khas, rasa manis dengan sedikit cita rasa vanili. Resep kue lumpur kentang di atas sangat cocok diterapkan bagi Anda yang kehabisan ide dalam memberikan jamuan kepada tamu ataupun membuat camilan untuk keluarga tercinta.

Kue Lumpur Kentang instructions

1. Blender kentang dan santan sampai halus, sisihkan..
2. Kocok telur dan gula sampai gula larut, masukkan garam dan vanilla aduk hingga rata. Kemudian masukkan tepung terigu. Terakhir masukkan kentang dan santan yg telah dihaluskan, aduk hingga rata..
3. Masukkan margarin cair aduk hingga rata..
4. Panaskan cetakan kue apem/lumpur/snack maker, tuang adonan hingga hampir penuh. Jangan sampai penuh karena adonan akan meluber nanti. Tunggu setengah matang kemudian taruh topping di atasnya. Tutup lagi cetakan biarkan sampai matang..
5. Tips : gunakan api kecil biar luarnya tidak gosong dan dalamnya matang.

Resep kue lumpur sudah ada sejak zaman dahulu. Tahukah Kamu jika kue lumpur ini merupakan turunan dari pasties de nata (pastel Natal) yang berasal dari Lisbon, Portugal. Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue lumpur kentang susu, resep kue lumpur labu kuning, resep kue lumpur pandan, Kue Lumpur Kentang, bahkan ada. Resep kue lumpur kentang dengan tooping kismis atau kelapa akan lebih menggoda dan nikmat apabila dinikmati bersama keluarga apalagi ditema. Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang.