How to Prepare Appetizing Lumpur kentang meses

Lumpur kentang meses.

You can cook Lumpur kentang meses using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Lumpur kentang meses

1. Prepare 125 gram of tepung terigu.
2. Prepare 2 butir of Telur ayam.
3. It's 80 gram of Gula pasir.
4. It's 45 gram of Margarin (lelehkan).
5. It's 200 ml of Santan kekentalan sedang.
6. Prepare of Kentang 2 buah (uk.kecil).
7. You need Sejumput of garam.
8. You need of Pewarna makanan kuning (bisa diganti kunyit bubuk).

Lumpur kentang meses step by step

1. Lelehkan margarin, tunggu sampai tidak panas..
2. Rebus kentang, apabila sudah empuk, haluskan dan tunggu sampai dingin..
3. Campur tepung terigu, gula, telur, garam dan santan. Apabila kentang dan margarin sudah dingin, campurkan ke adonan, aduk rata..
4. Bila adonan sudah tercampur rata, tambahkan pewarna makanan secukupnya..
5. Tuang adonan ke cetakan lumpur, beri topping, tunggu sampai semua bagian matang, jangan dibalik. Usahakan pakai api kecil..