Easiest Way to Prepare Yummy Kue Lumpur Kentang Lembut Lumer

Kue Lumpur Kentang Lembut Lumer.

You can have Kue Lumpur Kentang Lembut Lumer using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kue Lumpur Kentang Lembut Lumer

1. Prepare of 1 Bahan.
2. You need of Kentang kukus (berat sebelum dikukus).
3. Prepare of Santan 65ml.
4. Prepare of 2 Bahan.
5. You need of Telur.
6. Prepare of Gula pasir.
7. It's of 3 Bahan.
8. It's of Terigu (saya pakai cakra).
9. You need of Margarin dicairkan (saya pakai blueband serbaguna).

Kue Lumpur Kentang Lembut Lumer step by step

1. Bahan 1 : Potong kentang kukus untuk di blender dengan santan, tambahkan air sampai 1 Liter (saya bagi dua untuk proses blender 2x masing masing 500mL air).
2. Bahan 2 : campurkan telur dan gula pasir, kocok dengan whisk hingga mengental.
3. Campur bahan 1 dengan terigu, kemudian masukkan bahan 2 dan margarin cair, aduk hingga tercampur rata.
4. Masak pada cetakan dengan api kecil.
5. Setelah matang, sajikan.