Kue Lumpur Kentang. Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Brilio.net - Kue lumpur, yang merupakan jenis kue basah tradisional, memiliki ciri khas.
Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari. Kue lumpur merupakan jajanan tradisonal yang berasal dari Indonesia yang memiliki tektur legit. You can have Kue Lumpur Kentang using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kue Lumpur Kentang
- You need of kentang rebus, parut.
- You need of terigu.
- You need of kuning telur.
- You need of putih telur.
- It's of gula pasir.
- Prepare of santan (aku santan segitiga kecil campur air sampai 400ml).
- You need of Kismis.
- You need of garam.
- You need of vanili.
Makanan satu ini terbuat dari kentang ataupun pandan. Kue lumpur merupakan jajanan pasar tradisional yang memanjakan lidah, dengan bahan dasar kentang dan santan. Dengan tekstur yang khas, rasa manis dengan sedikit cita rasa vanili. Resep kue lumpur kentang di atas sangat cocok diterapkan bagi Anda yang kehabisan ide dalam memberikan jamuan kepada tamu ataupun membuat camilan untuk keluarga tercinta.
Kue Lumpur Kentang step by step
- Kocok telur dan gula sampai larut, tidak usah terlalu lama nanti berbusa.
- Masukkan terigu, garam, vanili, santan (terigu selang seling dg santan) ke dalam adonan telur, kocok sampai tercampur rata.
- Masukkan kentang, aduk rata.
- Panaskan loyang kue lumpur, olesi mentega.
- Tuang adonan ke dalam cetakan, tutup. Tunggu sampai setengah matang, beri kismis di tengahnya, tutup kembali..
- Jika bagian bawah sudah kecoklatan, angkat..
Resep kue lumpur sudah ada sejak zaman dahulu. Tahukah Kamu jika kue lumpur ini merupakan turunan dari pasties de nata (pastel Natal) yang berasal dari Lisbon, Portugal. Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue lumpur kentang susu, resep kue lumpur labu kuning, resep kue lumpur pandan, Kue Lumpur Kentang, bahkan ada. Resep kue lumpur kentang dengan tooping kismis atau kelapa akan lebih menggoda dan nikmat apabila dinikmati bersama keluarga apalagi ditema. Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang.