Kue Lumpur Kentang 2 Telur.
You can cook Kue Lumpur Kentang 2 Telur using 10 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kue Lumpur Kentang 2 Telur
- It's of terigu.
- You need of vanili.
- It's of air.
- It's of garam.
- It's of kentang.
- It's of gula.
- You need of mentega.
- It's of santan.
- It's of Kismis.
- Prepare of Telur.
Kue Lumpur Kentang 2 Telur step by step
- Potong kentang ukuran dadu, rebus sampai matang, lalu tumbuk sampai halus, sisihkan..
- Cairkan mentega, lalu sisihkan..
- Campur terigu dengan mentega cair sampai berbulir, lalu masukkan gula, aduk sampai rata..
- Masukkan santan dan telur dan aduk sampai rata..
- Oleskan cetakan kue lumpur dengan mentega, panaskan cetakan kue lumpur dengan api kecil..
- Tuang adonan ke dalam cetakan sebanyak 1 sendok sayur..
- Masak sampai kue lumpur setengah matang, lalu taruh 3 pcs kisimis diatasnya, kemudian baru tutup cetakannya..
- Setelah matang angkat dari cetakan, dan kue lumpur siap dihidangkan..
- TIPS 1 : Agar tampilan kue lumpur lebih cantik, sebaiknya menggunakan cetakan kue lumpur 12 lubang, agar bentuknya lebih berisi..
- TIPS 2 : Jika ingin warna kue lumpur menjadi kuning, bisa diteteskan pewarna makanan sebanyak 2 tetes..
- .