Recipe: Tasty Kue Lapis

Delicious, fresh and tasty.

Kue Lapis.

Kue Lapis You can have Kue Lapis using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kue Lapis

  1. You need of tepung tapioka.
  2. It's of tepung beras.
  3. Prepare of santan kental.
  4. Prepare of garam.
  5. It's of gula pasir.
  6. It's of Pewarna hijau & pink.

Kue Lapis step by step

  1. Pertama kita panaskan santan, gula dan garam hingga mendidih. Matikan, tunggu sampai benar benar dingin..
  2. Campur semua bahan dalam satu wadah. Tuang dengan air santan yang sudah dingin tadi. Aduk sampai tidak bergerindil. Saring jika masih sedikit bergerindil ya..
  3. Bagi adonan menjadi 3. Tuang warna makanan, aduk rata..
  4. Panaskan kukusan. Per layernya kukus selama 5 menit saja. Warnanya bisa di selang seling ya bund. Lakukan sampai habis. Adonan terakhir kukus selama 25 menit.
  5. Keluarkan dari kukusan. Tunggu dingi lalu keluarkan dari cetakan. Dan iris tipis sesuai selera ya..