Easiest Way to Cook Appetizing Kue Lapis Legit 6 telur

Kue Lapis Legit 6 telur.

You can have Kue Lapis Legit 6 telur using 7 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kue Lapis Legit 6 telur

1. It's of kuning telur ukuran besar.
2. It's of butter hollman.
3. It's of margarine.
4. You need of putih telur kocok soft peak.
5. You need of tepung terigu.
6. Prepare of susu kental manis.
7. Prepare of gula halus.

Kue Lapis Legit 6 telur instructions

1. Mixer butter, margarine dgn gula halus sampai ngembang putih kurang lebih 15 menit.
2. Masukkan kuning telur 1 per 1, mixer sampai rata. masukkan susu kental manis dan tepung terigu. mixer rata..
3. Masukkan putih telur yg sdh dikocok soft peak ke dlm adonan, bertahap ya bund. pastikan air yg putih telur gak ikut kebawa..
4. Siapkan loyang 20x10cm oles margarine & beri kertas roti..
5. Tuang 2sdm adonan ke loyang, ratakan lalu panggan oven suhu 175 derajat api bawah 5 menit lalu api atas 3 menit sampai kecoklatan..
6. Tuang lagi 2 sdm adonan di lapis kedua lalu oven dgn api atas selama 5 menit sampai coklat. begitu seterusnya ya bund sampai habis..
7. Kalau sdh sampai lapis atas matang kecoklatan, pasang api bwh 3-4 menit aja supaya matang rata semua..
8. Angkat dan dinginkan dlu baru keluarkan dr loyang..
9. Nahh bundd biasanya kalau kue lapis pake tepung terigu dan sedikit telur itu pasti agak kering ya, wajar. Tp selama ini menyiasati dengan mengukus lapis di dandang ketika sdh matang dari oven. (2x masak) Dijamin bund empukk dan lembab. Saya sdh sering coba, yg penting usahain pake butter lebih byk dr margarine ya bund jd lebih lezat..