How to Cook Delicious Kue Lapis Cokelat Labu Kuning

Kue Lapis Cokelat Labu Kuning.

You can have Kue Lapis Cokelat Labu Kuning using 11 ingredients and 13 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kue Lapis Cokelat Labu Kuning

1. It's of labu kuning kukus.
2. You need of tepung beras.
3. You need of tepung ketan putih.
4. It's of tepung tapioka.
5. You need of bubuk cokelat.
6. It's of pasta kuning.
7. It's of air matang.
8. You need of santan kara instan.
9. It's of gula pasir.
10. You need of garam.
11. Prepare of Minyak goreng.

Kue Lapis Cokelat Labu Kuning instructions

1. Kukus labu hingga empuk, haluskan kemudian sisihkan..
2. Campurkan dan aduk rata trio tepung dengan gula, garam,air serta santan kara instannya..
3. Aduk rata lalu masukkan labu kukusnya..
4. Aduk kemudian saring agar adonan yang di dapat benar-benar halus lalu aduk rata lagi..
5. Bagi adonan jadi 2 bagian. Satunya diberi pasta kuning dan yang satunya diberi bubuk cokelat..
6. Panaskan panci kukusan yang sudah diberi alas serbet pada tutupan pancinya. Olesi loyang dengan sedikit minyak. Lalu masukkan dalam panci kukusan selama 7-10 menit..
7. Tuang adonan cokelat lalu kukus selama 8 menit kemudian disusul adonan kuning dengan durasi pengukusan yang sama. Lakukan hingga semua adonan habis..
8. Untuk lapisan terakhir kukus selama 25 menit agar semua lapisan matang sempurna..
9. Jika sudah, angkat kue lapisnya lalu sisihkan di suhu ruang hingga hangat..
10. Masukkan kue lapis dalam kulkas selama 1-2 jam untuk mendapatkan tekstur yang super legit..
11. Setelah itu kue lapis siap dipotong dengan pisau yang diberi alas plastik agar ketika dipotong kuenya tetap rapih..
12. Selamat mencoba guys.😘.
13. Hmmmm....! Yummy.😋.