Easiest Way to Prepare Yummy Kue lapis tepung beras

Kue lapis tepung beras.

You can cook Kue lapis tepung beras using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kue lapis tepung beras

1. You need of Santan dari kelapa ukuran sedang.
2. You need of tepung beras.
3. You need of tepung tapioka.
4. Prepare of gula pasir (sesuai selera).
5. You need of garam.
6. It's of daun pandan.
7. It's of vanili bubuk.
8. It's of Coklat bubuk+kopi bubuk @ (bisa menggunakan pewarna makanan).

Kue lapis tepung beras step by step

1. Siapkan semua bahan.
2. Masak santan dan gula hingga mendidih, tambahkan garam dan daun pandan. Lalu tunggu agak dingin.
3. Campurkan tepung beras, tepung tapioka dan vanili bubuk ke dalam santan yang sudah dimasak. Aduk hingga tidak ada yang menggumpal.
4. Bagi menjadi 2. Kemudian beri pewarna pada 1 bagian, dan bagian yg lain biarkan bewarna putih.
5. Panaskan kukusan, lalu tuang 1 centong sayur (sesuaikan dengan ukuran cetakan) adonan berwarna kedalam cetakan selama ±5 menit/ adonannya sudah mengeras. Lalu tuang adonan yang putih, kukus hingga mengeras, dan tuang lagi adonan yang berwarna. Ulangi hingga adonan habis.
6. Setelah semuanya selesai, tunggu hingga kue lapis agak dingin, baru kemudian dipotong dengan pisau yang sudah dialasi plastik (agar tidak lengket).