Kue lapis tepung sagu kenyal.
You can cook Kue lapis tepung sagu kenyal using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kue lapis tepung sagu kenyal
- Prepare of gula pasir.
- Prepare of santan sun kara.
- It's of air matang.
- You need of tepung sagu.
- You need of vanili bubuk.
- You need of pewarna makanan ungu.
- Prepare of pewarna makanan merah.
Kue lapis tepung sagu kenyal step by step
- Aduk santan dan gula pasir sampai larut ya,setelah itu masukan air matangnya aduk rata lagi.
- Setelah itu tambahkan tepung sagu dan tepung terigu aduk rata sampai tidak menggerindil.
- Lalu kita saring dan kasih vanili bubuk aduk rata.
- Bagi adoanan menjadi 3 ya,1 original,1 kasih pewarna makanan ungu,1 kasih pewarna makanan merah aduk rata ya.
- Siapkan panci kukus lalu kita kasih serbet ya tutup panci nya agar uap gak netes ke kue ya,olesi loyang kue dengan minyak goreng sampe rata ya.
- Lalu kukus adonan putih 1 centong 1/2 -+ selama 3 menit,setelah itu lapisi dengan adonan pink 1 centong 1/2 lagi dan kukus lagi -+3 menit,lanjutkan sampai proses selesai ya.
- Setelah selesai pas lapisan terakhir kita kukus -+15 sampai 20 menit ya,matang angkat dan dinginkan terlebih dahulu sebelum di potong ya.
- Siap di sajikan...ini enak dan kenyal kenyal ya,manis nya pas alias manis jambu aja ini jadi gak enek ya.