How to Cook Appetizing Kue Lapis pepe

Kue Lapis pepe.

You can have Kue Lapis pepe using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kue Lapis pepe

1. It's of Air.
2. Prepare of santan kental.
3. You need of tepung sagu.
4. It's of tepung terigu.
5. Prepare of gula pasir.
6. You need of garam.
7. It's of vanili.
8. You need of Pewarna makanan (hijau).

Kue Lapis pepe instructions

1. Masak santan,air,dan gula hingga menidih,lalu dinginkan.
2. Campurkan semua sisa bahan ke santan matang,kecuali pewarna,aduk rata kemudian saring (saat proses ini,panaskan kukusan ya) tekstur adonan cair ya.
3. Bagi dua bagian,satu beri pewarna.
4. Setelah air kukusan mendidih,masukan loyang yg sdh di olesi dgn margarin,tuang adonan hijau sekitar 3-4 sendok sayur,lalu kukus selma 7 menit,lalu tuang adonan putih 3-4 sendok sayur kukus kembali 7 menit,lakukan kembali seperti itu sampai habis,saat adonan terahir di kukus selama 15 menit.
5. Biarkan dingin baru di keluarkan dari loyang,pstikan saat memotong, kue sdh benar2 dingin,gunakan spatula plastik/pisau di lapisi plastik saat memotong,lalu sajikan💖.