Recipe: Appetizing Kue lapis tepung beras

Kue lapis tepung beras.

You can cook Kue lapis tepung beras using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kue lapis tepung beras

1. You need 200 gr of tepung beras.
2. You need 100 gr of tepung tapioka.
3. Prepare 150 gr of gula pasir.
4. You need 700 ml of santan.
5. You need 1 lembar of daun pandan.
6. Prepare of Sckp garam.
7. Prepare of Sckp vanila.
8. Prepare of Sckp perisa pandan.

Kue lapis tepung beras step by step

1. Masak santan dan daun pandan hingga panas namun tidak mendidih beri sedikit garam.
2. Dinginkan santan lalu tuang ke mangkok isi tepung dan gula, aduk hingga benar” tidak ada lagi gumpalan tepung.
3. Bagi 2 adonan dengan volume yang sama, total sekitar 1000ml dibagi 2, lalu beri perisa pandan pada salah satu adonan.
4. Saya menggunakan cetakan tupperware uk sedang, olesi minyak dan kukus terlebih dahulu +- 3 menit lalu masukkan 1 cetok sayur adonan lalu kukus 5 menit,ulangi lagi dengan adonan warna yang berbeda.
5. Saat lapisan terakhir masak selama 25 menit dapat sedikit ditekan dengan jari permukaan kue lapis bila terasa kenyal dapat diangkat dan dinginkan.
6. Setelah kue lapis dimasukkan dalam kulkas selama 1 jam dan cukup dingin dapat dipotong dan dinikmati.
7. Makannya dikupas perlapis ya bunds xixixi.