Kue Lapis Tepung Beras.
You can have Kue Lapis Tepung Beras using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kue Lapis Tepung Beras
- Prepare of tepung beras.
- Prepare of tepung tapioka (saya pakai sagu tani).
- You need of gula pasir.
- It's of santan.
- You need of daun pandan.
- Prepare of garam.
- Prepare of vanilli (2grm).
- It's of coklat bubuk.
Kue Lapis Tepung Beras instructions
- Rebus santan dan daun pandan sebentar. biarkan dingin..
- Campur tepung beras, tepung tapioka, gula, garam, vanilli dan santan. Aduk menggunakan wisk sampai rata.
- Lalu saring supaya tidak ada yang menggerindil.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata. Adonan 1 biarkan putih adonan 2 beri coklat bubuk..
- Panaskan kukusan lapisi tutupnya dengan serbet bersih, olesi loyang dengan minyak. Tuang adonan putih 1 centong atau 100 ml. Kukus 5 menit, timpah degan adonan coklat kukus lagi 5 menit. Lakukan sampai adonan habis. Kukus trakhir kurang lebih selama 15 menit..
- Angkat biarkan dingin lebih dulu keluarkan kue potong2. Sajikan. Enak dan mudah dipisah😋.