Recipe: Perfect Kue lapis

Kue lapis.

You can cook Kue lapis using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kue lapis

1. It's of air.
2. It's of santan kental.
3. Prepare of tepung sagu.
4. Prepare of tepung terigu.
5. Prepare of gula pasir.
6. It's of garam.
7. Prepare of vanili bubuk.

Kue lapis step by step

1. Masak air,santan dan gula,lalu dinginkan.
2. Campur semua bahan,masukkan santan yang sudah dumasak,aduk sampai tercampur rata.
3. Bagi adonan menjadi 4 bagian,lalu beri pewarna sesuai selera.
4. Panaskan kukusan yang tutupnya diberi serbet,tuang selapis adonan dan kukus selama 7 menit,tuang lagi lapisan berikutnya,kukus lagi selama 7 menit,pada lapisan terakhir kukus selama 15 menit.Setelah matang,biarkan dingin baru dikeluarkan dari loyang.Sajikan.