How to Cook Appetizing Kue Lapis Pepe (Tepung Beras Ketan)

Kue Lapis Pepe (Tepung Beras Ketan).

You can have Kue Lapis Pepe (Tepung Beras Ketan) using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kue Lapis Pepe (Tepung Beras Ketan)

1. You need of tepung beras ketan.
2. You need of tepung tapioka.
3. You need of tepung beras.
4. It's of gula pasir.
5. It's of santan.
6. It's of Pasta coklat.
7. You need of Pewarna kuning.
8. Prepare of daun pandan.

Kue Lapis Pepe (Tepung Beras Ketan) step by step

1. Rebus santan, daun pandan dan gula pasir hingga mendidih sambil di aduk. Dinginkan.campur semua tepung dalam wadah, Masukkan santan yang dingin sambil terus diaduk dengan Whisk sampai tercampur rata..
2. Panaskan kukusan.Masukkan loyang yang telah diolesi minyak terlebih dahulu. Saya memakai loyang uk.20x10x7. ambil adonan setiap lapisannya @100ml.dan beri pasta / pewarna setiap kali menuangkan adonan.Urutan lapisan saya: coklat-putih-kuning-putih.tuangkan lapisan pertama di loyang Kurus selama 5 menit. lakukan sampai habis. dan yang terakhir Kukus selama 20 menit..
3. Dinginkan kira kira hampir 1 jam.Potong dengan spatula atau pisau yang dialasi plastik. sesuai selera. Sajikan. Saya lampirkan resep versi tepung tapioma sama tepung beras (lapis pelangi) (lihat resep).