Kue Lapis Beautiful Color. Kue lapis is an Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding. This steamed layered sticky rice cake or pudding is quite popular in Indonesia, and also can be found in the Netherlands through their colonial links. Kue lapis legit adalah salah satu kue populer di Medan seperti halnya bika ambon.

Sebenarnya membuatnya tidak sulit hanya saja diperlukan kesabaran dan ketelatenan yang. Kue Lapis kenyal dan gurih dengan pewarna alami Indonesian layer cake with natural food color The process of making layer cake is back to nature, trying. You can have Kue Lapis Beautiful Color using 12 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kue Lapis Beautiful Color

It's 800 ml of santan.
You need 2 lbr of daun pandan.
It's 250 gr of tepung tapioka.
It's 125 gr of tepung beras.
It's 250 gr of gula pasir.
Prepare 1/2 sdt of garam.
You need 1/2 sdt of vanili (saya skip).
Prepare of Pewarna ungu (saya: merah + biru).
It's of Pewarna biru.
You need of Pewarna hijau.
Prepare of Pewarna kuning.
It's of Pewarna oranye (saya: merah + kuning).

Your Kue Lapis stock images are ready. Download all free or royalty-free photos and vectors. Use them in commercial designs under lifetime, perpetual & worldwide rights. Dreamstime is the world`s largest stock photography community.

Kue Lapis Beautiful Color step by step

Rebus santan, garam dan daun pandan hingga benar-benar mendidih. Semakin matang santannya semakin awet kue lapisnya. Setelah mendidih biarkan hingga benar-benar dingin dlm suhu ruang..
Campur tepung tapioka, tepung beras, gula pasir & vanili..
Masukkan santan yg sudah dingin. Campur lagi hingga benar-benar tercampur rata. Saring supaya tdk ada yg bergerindil..
Bagi adonan mjd 2 bagian. 1 bagian biarkan putih. 1 bagian lagi dibagi mjd 5 sama rata @ +/- 100 ml lalu beri pewarna..
Tuang adonan kedalam loyang yg sudah dipanaskan dlm kukusan (tutup kukusan diberi serbet y). Jeda masing-masing adonan 5 menit..
Urutan adonan sbb (@ +/- 50 ml): warna ungu - putih - ungu - putih - biru - putih - biru - putih - hijau - putih - hijau - putih - kuning - putih - kuning - putih - oranye - putih - oranye.
Setelah adonan semua tertuang dlm loyang, kukus lagi +/- 20 menit.
Keluarkan dr kukusan, tunggu hingga benar-benar dingin..
Potong potong & sajikan..
Note: warna optional tergantung selera masing-masing. Setiap akan menuang adonan warna diselingi warna putih.

Find kue lapis stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Kue lapis adalah kue tradisional khas Indonesia. Dinamakan kue lapis karena kue ini terdiri dari sedikitnya dua warna kue yang berlapis-lapis. Kue lapis ini biasanya dibuat dari bahan berupa tepung beras, tepung sagu atau tepung kanji, santan, gula pasir, garam dan pewarna makanan.