How to Make Tasty Kue Lapis

Delicious, fresh and tasty.

Kue Lapis.

Kue Lapis You can have Kue Lapis using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kue Lapis

  1. It's 800 ml of santan.
  2. It's 250 gr of tepung beras.
  3. Prepare 120 gr of tepung tapioka.
  4. Prepare 180 gr of gula pasir.
  5. It's Sejumput of garam.
  6. You need 3 lembar of daun pandan.
  7. It's of Pewarna makanan.
  8. Prepare of Coklat bubuk.

Kue Lapis instructions

  1. Rebus santan, garam, dan daun pandan hingga mendidih. Kemudian tunggu hingga dingin..
  2. Jika santan sudah dingin, masukkan gula, aduk hingga larut, kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit dan aduk rata..
  3. Kemudian bagi adonan menjadi 4 bagian, berikan pewarna sesuai selera..
  4. Siapkan panci kukusan dan loyang yg sudah diolesi minyak goreng,.
  5. Masukkan adonan masing-masing 4 sendok sayur secara bergantian, setiap warna kukus selama 5 menit, sampai adonan habis. Yang terakhir kukus selama 25 menit atau sampai matang..
  6. Keluarkan dari loyang jika kue sudah dingin, potong-potong sesuai selera..