Recipe: Delicious Kue lapis tepung beras

Kue lapis tepung beras.

You can cook Kue lapis tepung beras using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kue lapis tepung beras

1. You need 700 ml of santan.
2. You need 150 g of tepung beras.
3. You need 75 g of tepung tapioka.
4. Prepare 200 g of gula pasir.
5. It's 1 lembar of daun pandan.
6. Prepare 1 sdm of coklat bubuk.
7. You need 1/4 sdt of garam.
8. Prepare 1/4 sdt of vanili.

Kue lapis tepung beras instructions

1. Campurkan santan, gula dan daun pandan. Lalu panaskan hingga gula larut sambil terus diaduk (tidak usah sampai mendidih). Lalu sisihkan. Tunggu sampai dingin.
2. Campuran tepung beras, tepung tapioka, garam dan vanili lalu tambahkan santan sedikit demi sedikit. Aduk hingga semua larut. Kemudian saring..
3. Bagi adonan menjadi 2. Larutkan 1 sdm coklat bubuk dengan larutan adonan. Kemudian tambahkan sambil di saring.
4. Panaskan kukusan, oles loyang dengan minyak (uk :10x20x7). Tuang 1 centong sayur adonan putih ke dalam loyang (40 ml). Kukus selama 5 menit, lalu tuang adonan warna coklat, kukus selama 5 menit. Lanjutkan sampai adonan habis. Terakhir kukus selama 25 menit..
5. Setelah matang tunggu sampai dingin baru keluarkan dari loyang. Potong dengan pisau yang dialasi plastik. Kue Lapis siap di nikmati..