Recipe: Perfect Kue Lapis Pandan

Kue Lapis Pandan.

You can have Kue Lapis Pandan using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kue Lapis Pandan

1. You need 400 gr of tepung beras rosebrand.
2. It's 200 gr of tapioka rose brand.
3. Prepare 2 saset of santan kara 65ml.
4. It's 250 gr of gula pasir(manis sesuai selera).
5. Prepare 800 ml of air.
6. You need 1/2 sdt of vanili bubuk.
7. You need Sejumput of garam.
8. Prepare 1 sdm of pasta pandan(bisa diganti air pandan asli).

Kue Lapis Pandan instructions

1. Siapkan bahan dan panaskan dandang kukusan..
2. Campur air dengan tepung beras,tapioka, gula pasir garam vanili dan santan lalu aduk rata.
3. Saring adonan lalu bagi 2.
4. 1adonan ditambah 1sdm pasta pandan..
5. Tuang adonan 1sendok sayur berselang seling antara hijau dan putih. Masing2 kukus selama 3menit..
6. Lakukan sampai adonan habis..
7. Jika adonan terakhir sudah dimasukkan kukuss selama 10menit biar tanak. Baru angkat..
8. Iris lapis jika sudah benar2 dingin lalu sajikan..