Easiest Way to Cook Delicious Kue Lapis Unyu 💜

Kue Lapis Unyu 💜.

You can cook Kue Lapis Unyu 💜 using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kue Lapis Unyu 💜

1. You need 250 gr of Terigu.
2. It's 150 gr of Tapioka.
3. It's 100 gr of Tepung Beras.
4. Prepare 250 gr of Gula Pasir.
5. It's 1 sdt of Garam.
6. It's 1 sachet of Santan Instan.
7. Prepare 1000 ml of Air.
8. Prepare of Pewarna makanan (me: ungu).

Kue Lapis Unyu 💜 instructions

1. Campur air, santan, gula pasir dan garam, aduk diatas api kecil hingga gula larut (tidak perlu sampai mendidih)..
2. Setelah itu masukkan terigu, tapioka dan tepung beras. Aduk hingga larut dan tidak menggumpal. Saring agar tidak ada yg menggerindil..
3. Bagi menjadi 2 tempat, 1 biarkan putih, 1 diberi warna ungu. Aduk rata..
4. Masukkan 2 centong kedalam loyang yg telah diberi minyak, kukus selama 5 menit (kukusan sudah dipanasi sebelumnya). Setelah 5 menit, masukkan 2 centong beda warna. Lakukan sampai adonan habis. Terakhir kukus selama 15 menit..
5. Setelah selesai, angkat dan didinginkan. Kemudian keluarkan dari cetakan, potong2 dan siap disantap.