Kue Lapis Legit Pontianak FULL WISMAN Oven Listrik.
You can cook Kue Lapis Legit Pontianak FULL WISMAN Oven Listrik using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kue Lapis Legit Pontianak FULL WISMAN Oven Listrik
- You need 30 of kuning telur.
- You need 280 gr of gula halus (ayak dlu ya).
- You need 350 gr of mentega wisjman (wisman).
- You need 1 sachet of susu bubuk dancow (27 gr).
- It's 1/4 sdt of pasta vanila.
Kue Lapis Legit Pontianak FULL WISMAN Oven Listrik step by step
- Siapkan bahan. Mixer mentega dengan gula halus sekitar 15 menit hingga kental dan mengembang..
- Campur satu per satu kutel dan trus mixer kurleb 10 menit. Terakhir tambahkan pasta vanila dan susu bubuk, mixer rata saja ya..
- Preheat oven 250 dercel api atas. Tuang 4 sdm adonan ke loyang yg sudah dialasi kertas baking. Ratakan dan panggang di suhu 250 dercel (rak paling bawah) api atas selama 10 menitan. Kembali sesuaikan dgn karakter oven masing2 ya. Dipantau trus jgn ditinggal agar ga gosong hehe. Kalau uda kecoklatan, segera keluarkan dan tusuk gelembung yg ada dgn tusuk gigi. Ratakan permukaan kue dgn smoother kue sebelum dituangi dgn adonan dalam jumlah yg sama. Ulangi hingga adonan habis..
- Ingat yaa dijagain kuenya agar ga gosong. Makin tinggi lapisan, makin cepat pula durasi pemanggangan karna makin dekat dengan sumber api. Silakan mencoba, semoga bermanfaat :’).
- Oh ya kalau bisa, alas kertas (baking paper) cukup utk di alas bawah aja ya, dak perlu di keempat sisi loyang karna nanti ada adonan kurang mateng keselip. Baru ngeh setelah baking hasilnya 😚😚.