Recipe: Perfect Pukis Cocopandan isi Selai Nanas

Pukis Cocopandan isi Selai Nanas.

You can cook Pukis Cocopandan isi Selai Nanas using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pukis Cocopandan isi Selai Nanas

1. Prepare of ☘️Bahan Bahan.
2. Prepare 300 gr of tepung serbaguna/prosed.
3. It's 4 sdm of susu cocopandan+435 ml air.
4. You need 1 sdt of ragi instan.
5. Prepare 6 sdm of minyak goreng.
6. Prepare 1 butir of telur.
7. You need 60-70 gram of gula pasir, kl gak suka manis krn ada skm cukup 60 gr.
8. Prepare Sejumput of garam.
9. It's of ☘️Bahan Isian.
10. You need of Selai nanas cinnamon homemade, resep klik disini👇 (lihat resep).

Pukis Cocopandan isi Selai Nanas step by step

1. Siapkan bahan bahan. Masukkan gula pasir dan telur, aduk gunakan whisk atau mixer, kocok sampai berbuih dan gula pasir tercampur rata.
2. Campur terigu, garam dan ragi instan aduk aduk lalu tuang separuh kedalam kocokan telur dan gulpas, aduk aduk, tambahkan minyak gorenglalu aduk aduk, tuang sisa terigu.
3. Susu kental manis coco pandan cairkan dng air lalu tuang kedalam adonan kue pukis, aduk aduk rata, jangan sampai ada yg bergerindil, tutup dng kain serbet bersih diamkan selama 40-60 menit.
4. Panaskan cetakan kue pukis, gunakan api sedang, lalu pindahkan adonan ku pukis kedalam botol air, supaya menuangkan kedalam cetakan pukis, adonan gak jatuh2. Lalu tuang 1/4 adonan ke cetakan beri isian selai lalu tuang kembali adonan kue pukis sampai 3/4 tinggi cetakan.
5. Lalu tutup cetakan biarkan sampai masak bagian atas, jng lupa gunakan api kecil cenderung sedang. Setelah matang bagian atas, sdh tdk lembab, angkat. Lakukan sampai abis adonannya sampai adonan habis. Kue pukis siap dinikmati rasanya enak 👍🙏😍.