Pukis Moka Keju. Resep kue pukis - kue tradisional - jajanan pasar. Kue pukis coklat beng beng, takaran sendok. Resep 'kue pukis keju' paling teruji.
Kalau makanan beratnya biasanya memiliki khas.
Berikut cara membuat kue pukis moka, dilansir dari akun Instagram @guniezzt.
Pagi ini aku mau tuliskan resep kue pukis coklat keju yang aku raktekkan beberapa waktu yang lalu.
You can cook Pukis Moka Keju using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pukis Moka Keju
- You need of Bahan 1:.
- You need 1 butir of Telur Ayam.
- You need 70 gram of Gula Pasir.
- Prepare of Bahan 2:.
- It's 125 gram of Tepung Terigu Protein Sedang.
- You need 1/2 sdt of Ragi Instan.
- Prepare 200 ml of Santan (65 ml Santan Instan + Air Matang).
- You need 50 gram of Margarin, lelehkan.
- Prepare of Bahan 3:.
- It's 1/2 sdt of Pasta Moka.
- Prepare of Bahan Lain:.
- Prepare of Minyak Goreng, untuk mengoles cetakan.
- It's of Keju Cheddar Parut, untuk topping.
Pukis satu ini, heeeem boleh dibandingkan dengan yang lain. lembut dan tidak nyerat di Pukis by: Uut Utami. Berikut adalah empat resep kue pukis yang cocok untuk menu buka puasa hari ini. Kue pukis buatan sendiri punya nilai tambah karena bisa disesuaikan selera. Namun seiring perkembangan zaman, kue pukis pun mengalami modifikasi rasa dan warna hingga memiliki.
Pukis Moka Keju instructions
- Siapkan semua bahan: Lelehkan margarin, sisihkan. Campur terigu dan ragi, aduk rata, sisihkan..
- Kocok Bahan 1 hingga gula larut dan mengembang dengan mixer kecepatan tinggi. Kurangi kecepatan mixer, lalu masukkan Bahan 2 (campuran terigu+ragi dan santan) secara bergantian. Kocok hingga tercampur rata selama 5 menit. Lalu masukkan margarin cair, kocok rata. Matikan mixer..
- Diamkan adonan selama 1 jam, tutup dengan kain bersih. Setelahnya, aduk adonan dan akan terlihat berbuih. Beri Bahan 3 (pasta moka), aduk rata menggunakan spatula..
- Panaskan cetakan dengan api kecil. Olesi tiap lubang cetakan dengan sedikit minyak goreng. Setelah cetakan benar-benar panas, tuang adonan di masing-masing lubang sebanyak ¾nya. Tunggu hingga permukaannya berpori, lalu tutup. Setelah setengah matang, beri topping lalu tutup kembali. Masak hingga matang sempurna. Angkat..
- Pukis Moka Keju siap dinikmati ♥️♥️..
-
Pukisnya lembut banget dan berserat 😍..
Pada resep ini menggunakan gula diet dan Nutrijel plain bukan tepung. Pukis Keju - By RAJA PUKIS - PUKIS HAMDALAH.. Memproduksi dan melayani pemesanan beberapa varian Pukis dengan rasa dan bentuk yang belum pernah ada. Kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas, dengan macam-macam taburan. Pukis mudah dijumpai di toko-toko kue maupun penjual kaki lima, untuk resep ini bahan taburannya dengan meises.