Pukis menul pandan.
You can have Pukis menul pandan using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pukis menul pandan
- It's 100 gr of tepung protein rendah(segitiga biru).
- It's 25 gr of tepung protein tinggi(cakra).
- It's 2 butir of telur.
- It's 80 gr of gula pasir.
- You need 1 sdm of skm(susu kental manis).
- Prepare 200 ml of susu cair /santan(resep asli dimix)hangat.
- Prepare of 1/2 sdt ragi.
- You need 1/2 sdt of vanili cair.
- You need 40 gr of margarine/butter cairkan.
- It's of Secukupny pasta pandan.
- Prepare 1/2 sdt of bp(boleh tdk pake).
- Prepare of Topping= keju dan mesis coklat.
Pukis menul pandan instructions
- Campur semua bahan kecuali margarine,aduk2 berlahan sampai kecampur semua.
- Tambahkan margarine aduk rata sampai adonan bener2 tdk ad yg bergerindil pake balon wis Diamkan sekitar 1 jam atau sampai mengembang 2kali lipat.
- Setelah mengembang aduk2 lagi Panaskan cetakan olesin dengan magarin Masukan adonan masak dengan api kecil Setelah keluar lubang2 tutup sebentar lalu masukan topping tutup lagi sampai matang..
- Pukis siap dihidangkan selamat mencoba.