Easiest Way to Cook Tasty Pukis Buah Naga Gluten Free

Pukis Buah Naga Gluten Free.

You can cook Pukis Buah Naga Gluten Free using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pukis Buah Naga Gluten Free

1. It's of Bahan 1:.
2. It's 150 gram of Buah Naga (tanpa kulit).
3. Prepare 400 ml of Santan (65 ml Santan Instan + Air).
4. You need of Bahan 2:.
5. It's 2 butir of Telur Ayam.
6. You need 160 gram of Gula Pasir.
7. You need of Bahan 3:.
8. You need 210 gram of Tepung Beras.
9. It's 60 gram of Tepung Tapioka.
10. It's 30 gram of Tepung Maizena.
11. It's 2 sdt of Ragi Instan.
12. It's 1 sdt of Garam Halus.
13. Prepare of Bahan 4:.
14. It's 4 sdm of Minyak Goreng.
15. You need of Chocochips, untuk topping.

Pukis Buah Naga Gluten Free step by step

1. Blender Bahan 1 hingga halus. Campur Bahan 3, aduk rata..
2. Kocok Bahan 2 hingga mengembang dengan mixer kecepatan tinggi..
3. Kurangi kecepatan mixer, lalu masukkan campuran Bahan 3, Bahan 1, dan minyak goreng (Bahan 4), kocok rata. Matikan mixer..
4. Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang dan terlihat berbuih..
   
5. Panaskan cetakan dengan api kecil, lalu olesi setiap lubang dengan sedikit minyak. Setelah panas, tuang adonan sebanyak ¾ nya. Tunggu hingga setengah matang, lalu beri topping. Tutup cetakan, dan biarkan hingga matang sempurna. Angkat..
6. Pukis Buah Naga Gluten Free siap dinikmati ♥️♥️..