How to Make Perfect Pukis Bulat

Pukis Bulat.

You can cook Pukis Bulat using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pukis Bulat

1. Prepare 2 butir of telur.
2. You need 160 gr of gula pasir.
3. Prepare 250 gr of tepung terigu.
4. It's 1 sachet of susu bubuk.
5. It's 1 sachet of kental manis.
6. You need 65 ml of santan kara.
7. It's 3/4 sdm of ragi instan.
8. It's 120 gr of margarin, cairkan.
9. Prepare 150 ml of air.
10. It's 1/4 sdt of vanili.
11. It's Secukupnya of pasta cokelat.

Pukis Bulat step by step

1. Siapkan bahan. Campur susu bubuk, kental manis, santan dan air. Aduk rata, sisihkan.
2. Mixer telur, gula dan vanili hanya sampai gula larut. Masukan ragi instan, tepung terigu dan larutan susu tadi. Mixer lagi sampai tercampur rata..
3. Tambahkan margarin cair dan aduk balik sampai tidak ada yg mengendap. Diamkan selama 1 jam dengan ditutup serbet..
4. Setelah 1 jam, adonan akan bergelembung. Aduk sampai gelembung hilang, ambil 2 sendok sayur adonan lalu beri pasta cokelat..
5. Panaskan cetakan dan oles dengan margarin. Masukan satu sendok sayur adonan putih dan 1/2 sendok makan adonan cokelat. Tutup loyang dan masak dengan api sangat kecil..
6. Pukis siap dinikmati.