Pukis SUKADE (JADOEL).
You can cook Pukis SUKADE (JADOEL) using 12 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pukis SUKADE (JADOEL)
- It's 250 gram of Tepung terigu protein sedang.
- It's 1/2 bungkus of fermipan.
- Prepare 2 of telur utuh.
- Prepare 1 of kuning telur.
- It's 300 ml of santan.
- You need 170 gram of gula pasir.
- Prepare 1 sdt of vanili.
- It's 1/2 sdt of garam halus.
- You need 30 gram of butter/margarin.
- Prepare 1 sdm of susu bubuk.
- You need 1/2 sdt of baking powder.
- Prepare secukupnya of Pewarna makanan (me:hijau).
Pukis SUKADE (JADOEL) step by step
- Didihkan air santan, dinginkan..
- Ayak tepung terigu, susu bubuk dan baking powder.
- Cairkan butter/margarin, dinginkan.
- Mixer gula, telur, dan vanili sampai gula larut.
- Masukkan setengah bungkus fermipan. Mix sampai tercampur rata.
- Masukkan ayakan tepung, susu dan baking powder, mix sampai tercampur..
- Masukkan sedikit2 santan yang sudah di didihkan sambil di mix.
- Masukkan garam dan pewarna secukupnya. Lalu tutup dengan lap bersih, diamkan sampai 1 jam.
- Cetak pukis ke dalam cetakan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Tutup sebentar, buka dan taburi pukis dengan sukade (bisa diganti keju, meses atau yang lain) tutup kembali sampai matang..
- Angkat dan sajikan 😍.