Easiest Way to Cook Perfect Pukis Pandan Pisang

Pukis Pandan Pisang.

You can have Pukis Pandan Pisang using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pukis Pandan Pisang

1. It's of Bahan 1:.
2. It's 2 butir of Telur Ayam.
3. Prepare 80 gram of Gula Pasir.
4. Prepare of Bahan 2 (aduk rata):.
5. You need 125 gram of Tepung Terigu Protein Sedang.
6. You need 1/2 sdt of Ragi Instan.
7. It's 1/4 sdt of Garam Halus.
8. It's of Bahan 3 (aduk rata):.
9. You need 135 ml of Susu Cair Plain.
10. Prepare 65 ml of Santan Instan.
11. You need 1 sdm of Kental Manis.
12. Prepare of Bahan 4:.
13. You need 40 gram of Margarin, lelehkan.
14. It's 1/4 sdt of Pasta Pandan.
15. Prepare of Topping:.
16. Prepare of Pisang Raja Nangka.

Pukis Pandan Pisang instructions

1. Kocok Bahan 1 menggunakan mixer kecepatan tinggi, hingga kental mengembang dan pucat. Kurangi kecepatan mixer..
2. Masukkan Bahan 2 dan Bahan 3 secara bergantian sambil tetap dikocok dengan mixer kecepatan rendah hingga adonan tercampur rata. Matikan mixer..
3. Terakhir, tambahkan margarin cair dan pasta pandan, aduk rata dengan spatula. Tutup adonan dengan kain bersih, diamkan selama 1 jam..
4. Panaskan cetakan dengan api sedang-kecil. Setelah benar-benar panas, olesi cetakan dengan sedikit minyak. Tuang adonan sebanyak 3/4 cetakan. Setelah permukaan atas agak berpori, tutup. Biarkan hingga setengah matang. Beri topping irisan pisang, tutup kembali. Masak hingga matang sempurna..
5. Pukis Pandan Pisang siap dinikmati ♥️♥️..