Pukis Warna.
You can have Pukis Warna using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pukis Warna
- Prepare 260 gr of Tepung Terigu.
- Prepare 2 Butir of Telur.
- You need 160 gr of Gula Pasir.
- You need 120 gr of Mentega lalu cairkan.
- Prepare 1/2 sdt of Ragi.
- Prepare 300 ml of Santan.
- Prepare 1 Bungkus of Panili Bubuk.
- It's of Topping.
- It's of Messes.
- Prepare of Perasa Coklat.
- Prepare of Perasa Pandan.
- Prepare of Perasa Frambos.
Pukis Warna instructions
- Siapkan semua bahan, pecahkan telur dan masukan gula. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga tercampur dan pucat.
- Lalu masukan tepung, ragi, panili bubuk, untuk santan masukan sedikit demi sedikit hingga abis. Mixer dengan kecepatan rendah. Setelah santa, masukan mentega yang sudah dicairkan sebelumnya. Aduk hinggatercampur rata kemudian diamkan selama kurang lebih 60 menit..
- Siapkan cetakan pukis di api kecil. Bagi adonan menjadi beberapa lalu campurkan perasa coklat/pandan dan frambos. Masukan ⅓ dari cetakan agar tidak terlalu banyak karena adonan akan mengembang. Masak sekitar 5 menit, cek pinggiran jika sudah coklat berarti matang lalu angkat. Pukis siap disantap..