Recipe: Appetizing (1.39) Pukis Bulat Simple

(1.39) Pukis Bulat Simple.

You can have (1.39) Pukis Bulat Simple using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of (1.39) Pukis Bulat Simple

1. It's 1 butir of telur.
2. It's 70 gr of gula pasir.
3. It's 1/2 sdt of vanilla bubuk.
4. It's 125 gr of tepung terigu serbaguna.
5. You need 1/2 sdt of ragi instan.
6. You need 200 ml of santan (65 ml santan instant + air).
7. You need 50 gr of butter/margarine, lelehkan.
8. You need of Topping:.
9. You need Secukupnya of mesyes/kismis/chocochips/almond slice, sesuai selera.

(1.39) Pukis Bulat Simple instructions

1. Campur telur + gula + vanilla, aduk menggunakan whisk hingga gula larut.
2. Masukkan bertahap campuran tepung + ragi, bergantian dg santan, aduk menggunakan whisk hingga rata.
3. Masukkan butter/margarine leleh (suhu ruang), aduk rata.
4. Tutup wadah menggunakan kain bersih, diamkan selama 1 jam.
5. Setelah 1 jam, panaskan cetakan kue lumpur, olesi tipis dg margarine (optional).
6. Tuang adonan 3/4 penuh, masak dg api kecil hingga 1/2 matang (muncul gelembung2 udara di permukaan kue).
7. Taburi topping, tutup, masak kembali hingga matang (bagian tengah set/tidak cair).
8. Sajikan.. Makin lembut jika diinapkan semalaman dalam wadah kedap udara 🥰.