Pukis keju dan coklat.
You can cook Pukis keju dan coklat using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pukis keju dan coklat
- It's 2 butir of telor.
- Prepare 150 gr of gula putih.
- You need 1 sdt of ragi instan.
- It's 1/2 sdt of bp.
- It's of Vanili.
- Prepare of Garam.
- You need 30 ml of skm.
- You need 300 gr of tepung terigu protein sedang.
- Prepare 100 gr of mentega cair.
- It's 350 of santan kelapa.
- You need 1/2 sdt of pasta coklat.
- It's of Taburan;.
- It's of Keju parut.
- Prepare of Mesis.
Pukis keju dan coklat instructions
- Kocok telor, gula, garam,vanili smpaj mengembang.
- Cairkan mentega.
- Masukan dlm kocokan telor td ragi instan, bp,skm,,, masukan tepung terigu bergantian dgn santan aduk hingga rata..
- Terakhir masukan mentega cair dan pasta coklat,aduk rata. Diamkan 1jam dan tutup dgn cling wrap.
- Setelah 1jam, adonan akan mengembang,aduk pelan saja jgn kencangĀ² krn untuk hilangkan busa.
- Oles loyang dgn margarine,,,panaskan.tuang 3/4 bagian.Tutup.
- Taburi keju parut dan mesis,,setelah hampir matang Tutupin lg masak hingga matang.
- Olesin margarine panas,supaya kue pukis tetep empuk dan liat serat nya....