Easiest Way to Cook Delicious Pukis Keju & Coklat

Pukis Keju & Coklat.

You can have Pukis Keju & Coklat using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pukis Keju & Coklat

1. You need 250 gr of terigu pro sedang.
2. It's 125 gr of gula pasir.
3. You need 100 gr of margarin cair.
4. It's 300 ml of santan.
5. You need 2 butir of telur ayam.
6. You need 1/2 sdt of ragi.
7. Prepare 4 sdm of SKM.
8. You need 1/2 sdt of vanili bubuk.
9. It's of Topping sesuai selera (saya pakai keju & meses).

Pukis Keju & Coklat instructions

1. Campur gula dan telur, kocok sampai rata dan gula larut.
2. Masukkan semua bahan dan air santan secara bertahap. Aduk rata.
3. Tambahkan margarin cair, aduk kembali sampai rata. Pastikan margarin tidak ada yg mengendap di bawah ya.
4. Istirahatkan selama 1 jam dengan ditutup plastik wrapping / serbet.
5. Panaskan cetakan, masukkan adonan, masak diatas api kecil, tutup sampai setengah matang.
6. Tambahkan topping, tutup kembali sampai matang.