Pukis Pandan Bulat.
You can have Pukis Pandan Bulat using 18 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pukis Pandan Bulat
- You need of Bahan A.
- It's 300 ml of air matang.
- It's 65 ml of santan kental.
- You need 1/2 sdt of pasta pandan.
- Prepare of Bahan B.
- Prepare 150 ml of gula pasir.
- You need 2 of telur.
- You need 80 gr of kental manis putih.
- Prepare of Bahan C.
- Prepare 250 gr of terigu pro sedang.
- Prepare 100 gr of butter leleh.
- It's 1/2 sdt of ragi instan (2 gr).
- It's 1/4 sdt of vanila.
- Prepare of Topping.
- Prepare of Meses.
- You need of Keju.
- You need of Kismis.
- Prepare of Kacang sangrai.
Pukis Pandan Bulat instructions
- Campur bahan A dan aduk rata sisihkan. Lelehkan butter jgn sampai mendidih.
- Siapkan bahan B dan kocok hingga gula larut baru masukan kental manis.
- Tambahan terigu lalu bahan santan secara bergantian dan aduk. Setelah rata baru masukan lelehan butter dan aduk hingga homogen atau rata.
- Saring adonan baru tambahkan ragi. Tutup dan diamkan selama 1jam.
- Panaskan snack maker 5 menit sebelum digunakan. Poles dengan butter. Aduk adonan untuk membuang anginnya..
- Tuang ke snack maker 3/4 bagian. Tunggu setengah matang lalu beri topping dan tutup. Gunakan api kecil supaya rata matangnya.
- Setelah matang angkat dan poles dengan butter.
- Sajikan.