Pukis KEJU.
You can cook Pukis KEJU using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pukis KEJU
- Prepare 2 butir of telur ayam.
- Prepare 100 ml of susu cair.
- It's 1 sdm of mentega cairkan.
- Prepare 1/4 sdt of pasta cocopandan.
- It's 120 gr of tepung terigu.
- Prepare 65 gr of gula pasir.
- It's 1/4 sdt of garam.
- You need 1 sendok teh of ragi instan.
- You need 1/4 sendok teh of gula pasir.
- Prepare 50 ml of air hangat.
Pukis KEJU step by step
- Aduk rata ragi instan, gula pasir, dan air hangat. Diamkan 15 menit..
- Kocok telur, gula pasir, dan garam sampai mengembang..
- Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata, lalu tambahkan larutan ragi instan, aduk rata. Kemudian masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Diamkan 30 menit..
- Masukkan margarin leleh. Aduk rata. Dan masukkan pasta cocopandan. Aduk rata.
- Panaskan cetakan pukis, Tuang adonan, tabur toping, tutup dan biarkan sampai matang..