PUKIS menul, super lembut + ga seret.
You can cook PUKIS menul, super lembut + ga seret using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of PUKIS menul, super lembut + ga seret
- Prepare of Bahan A :.
- It's 2 butir of telur utuh.
- You need 80 gr of gula pasir.
- Prepare of Bahan B :.
- It's 100 gr of terigu segitiga.
- It's 25 gr of terigu cakra.
- You need 65 ml of santan sasa + susu uht = 200ml, hangatkan (jangan smpe mendidih).
- Prepare 1/2 sdt of ragi.
- It's 1 sdm of skm.
- You need of Bahan C :.
- It's 40 gr of butter, cairkan (aku pake anchor).
PUKIS menul, super lembut + ga seret step by step
- Kocok bahan A hingga mengembang pucat dgn kecepatan tinggi.
- Turunkan speed, masukkan terigu dan air santan secara bergantian..
- Menyusul, masukkan ragi + susu kental manis..
- Terakhir butter. kocok hingga rata..
- Diamkan adonan selama 1jam, tutup dgn kain bersih.
- Panaskan loyang pukis, oles dgn blueband. tuang adonan 3/4 dr loyang. beri topping. tutup sebentar, lalu angkat jika pinggiran sudah kecoklatan. sajikan.
- Seratnyaaaa😍😍😍😍😍 ini sempet aku diemin semaleman kena udara.. esok paginya masik empukk🥰.