Easiest Way to Prepare Yummy Pukis Susu Kekinian

Pukis Susu Kekinian.

You can have Pukis Susu Kekinian using 16 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pukis Susu Kekinian

1. Prepare 250 gram of terigu segitiga.
2. It's 3 butir of telur.
3. It's 150 gram of gula pasir.
4. Prepare 1 sacet of susu bubuk.
5. It's 50 ml of susu kental manis dilarutkan dalam 250 ml air.
6. Prepare 1/2 sdt of garam.
7. You need 1/2 sacet of nutrisari jeruk (optional).
8. Prepare 50 gram of bluband dicairkan.
9. It's of Bahan biang.
10. It's 50 ml of air.
11. It's 1/2 sdt of ragi instan.
12. Prepare 1/2 sdt of gula.
13. It's of Bahan toping (optional).
14. Prepare 50 gram of coklat rasa stroberi.
15. It's 1/2 sdm of margarin.
16. Prepare sesuai selera of Meses,keju,kacang atau.

Pukis Susu Kekinian instructions

1. Campur jadi satu bahan biang lalu aduk hingga larut,biarkan sekitar 15 hingga berbuih untuk memastikan ragi aktif. Karena meskipun ragi baru beli dan kemasan masih bagus bisa saja rusak..
2. Mixer telur dan gula hingga larut, masukkan tepung, susu cair,air,garam dan bahan biang lalu mixer lagi hingga tercampur rata. Dan terakhir masukkan margarin cair lalu mixer sebentar.
3. Sisihkan hingga mengembang,min 1 jam. Lalu tambahkan nutrisari aduk hingga rata.
4. Siapkan cetakan yang sudah diolesi margarin,panaskan sbentar kecilkan api lalu tuang adonan 3/4 cetakan jangan sampai penuh karena akan mengembang.
5. Jika permukaan sudah tidak lembek berarti sudah matang. Sampai disini sudah bisa disajikan meski tanpa toping sudah enak banget..
6. Lelehkan bahan toping coklat dan margarin dengan cara mengetim diatas air mendidih.
7. Oleskan lelehan coklat ke atas pukis lalu taburkan toping.
8. Pukis lezat bergizi siap disajikan😋🥰.