Kue pukis 2 telur no mixer.
You can cook Kue pukis 2 telur no mixer using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kue pukis 2 telur no mixer
- Prepare 2 butir of telur.
- Prepare 250 gram of tepung terigu.
- It's 150 gram of gula pasir.
- You need 1 sdt of ragi instan.
- It's 300 ml of santan.
- Prepare 100 gram of margarin/mentega.
- It's 1/2 sdt of vanili bubuk.
- It's 1/4 sdt of garam.
Kue pukis 2 telur no mixer step by step
- Masukkan telur,gula,vanili bubuk,ragi instan kocok manual pakai kocokan telur.
- Rebus santan 5-10 menit.
- Lelehkan mentega/margarin.
- Setelah di kocok dan tercampur semua masukkan tepung dan santan hangat secara bergantian.
- Setelah kental masukkan garam dan margarin yang telah di lelehkan.
- Kemudian diamkan 1 jam hingga mengembang.
- Panaskan cetakan,setelah panas olesi cetakan dengan margarin.lalu tuang adonan pukis kedalam cetakan.
- Tunggu hingga 5-10 menit hingga matang dan kue pukis siap di sajikan.