Pukis Labu Kuning.
You can have Pukis Labu Kuning using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pukis Labu Kuning
- Prepare 150 gr of labu kuning.
- You need 200 gr of tepung terigu serbaguna.
- You need 1 butir of telur.
- Prepare 60 gr of margarin, lelehkan.
- Prepare 180 ml of air hangat.
- It's 1 sdt of ragi instan.
- Prepare 100 gr of gula pasir.
- You need of Toping :.
- It's Secukupnya of margarin utk olesan.
- You need Secukupnya of keju slice, potong memanjang.
- It's Secukupnya of meises coklat.
Pukis Labu Kuning step by step
- Kukus labu kuning hingga matang kemudian haluskan..
- Lelehkan margarin. Sisihkan..
- Campurkan gula pasir, telur dan labu kuning. Aduk rata..
- Masukkan tepung terigu dan ragi instan, aduk lalu tuang margarin cair dan air hangat secara bergantian. Aduk rata.
- Tutup dengan kain bersih dan diamkan selama 1 jam..
- Panaskan cetakan kue pukis dengan api sedang cenderung kecil. Oles dengan margarin tipis-tipis. Tuang adonan 3/4bagian. Biarkan hingga setengah matang, lalu beri toping. Tutup cetakan. Panggang hingga matang. Angkat..
- Sajikan hangat.