Kue Pukis.
You can cook Kue Pukis using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kue Pukis
- You need of Bahan biang :.
- You need 1 sdm of ragi instan.
- You need 1 sdm of gula pasir.
- Prepare 30 ml of air hangat.
- It's of Bahan utama :.
- You need 65 ml of santan kara.
- You need 85 ml of air.
- Prepare 2 sdm of margarin, lelehkan.
- You need 100 gr of tape singkong.
- It's 3 butir of telur ayam.
- It's 100 gr of gula pasir.
- Prepare 200 gr of Tepung terigu.
- It's 1/2 sdt of vanili bubuk.
- You need of Topping :.
- Prepare of Keju Cheddar.
Kue Pukis step by step
- Campur bahan biang hingga berbusa dan mengembang. Lelehkan margarin dengan cara di tim..
- Haluskan tape singkong. Tambah santan. Aduk rata..
- Kocok telur dan gula sampai mengembang. Tambah bahan biang, tambah campuran tape santan, kocok speed rendah. Tambah tepung. Tambah margarin cair. Aduk rata. Diamkan selama 60 menit..
- Setelah itu adonan terlihat mengembang, aduk. Tuang sebanyak 2 sdm dalam cetakan tambah toping keju. Panggang sampai matang..