Pukis Bundar.
You can cook Pukis Bundar using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pukis Bundar
- You need 1 butir of telur.
- Prepare 75 gr of gula pasir.
- It's 125 gr of tepung terigu.
- Prepare 1/2 sdt of ragi instant.
- Prepare 200 ml of santan (65 ml santan instan cair + 135 ml air).
- It's 1/2 sdt of vanili cair.
- You need 50 gr of margarin, cairkan.
- Prepare of Topping : chocochips.
- It's of Olesan : margarin atau minyak.
Pukis Bundar instructions
- Kocok dengan whisk telur dan gula sampai gula larut..
- Masukkan campuran terigu dan ragi bergantian dengan santan (3 tahap) sambil diaduk dengan whisk..
- Masukkan vanilli, aduk. Tuang margarin cair aduk rata dengan whisk. Diamkan selama 1 jam..
- Panaskan cetakan, oles tipis margarin, tuang adonan tidak sampai penuh. Biarkan 1/2 matang (bagian tengah yg agak basah dan sekelilingnya sudah kering), beri topping, tutup dan biarkan sampai matang..
- Angkat dan sisihkan. Lakukan tahap 4 hingga adonan selesai (pemberian margarin untuk olesan cukup diawal saja)..
- Selamat menikmati 🥰🥰🥰.