Pukis Lembut.
You can cook Pukis Lembut using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pukis Lembut
- Prepare 300 gram of tepung terigu.
- It's 400 ml of santan.
- Prepare 2 butir of telur.
- Prepare 2 sdt of ragi.
- Prepare 1 sdt of baking powder.
- It's 200 gram of gula pasir.
- It's 1 sdt of garam.
- You need 4 sdm of (munjung) butter.
- You need Secukupnya of margarin buat olesan wajan.
- You need of Toping bebas.Bisa messes atau keju bebas.
Pukis Lembut instructions
- Cairkan margarin,campur semua bahan sampai tercampur rata baru tuang margarin cair.mixer kembali sampai rata baru diamkan 1 jam dengan di tutup serbet bersih..
- Setelah satu jam panaskan wajan olesi dengan margarin.Pakai api kecil ya agar tidak gosong.Tuang dan tutup.setelah hampir matang beri toping bebas tutup lagi lamanya kira-kira 3-5 menit..
- Setelah matang angkat dan sajikan bersama teh hangat.Selamat mencoba..