Pukis Tape Susu Keju.
You can have Pukis Tape Susu Keju using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pukis Tape Susu Keju
- Prepare 150 gr of tape singkong yang sudah dibersihkan.
- It's 250 gr of tepung terigu protein sedang.
- Prepare 2 sashet of susu kental manis.
- You need 100 gr of gula pasir.
- It's 3 butir of telur.
- Prepare of Keju.
- It's 4 Sdm of minyak goreng.
- It's 1/2 sdt of fermipan.
- It's 300 ml of air.
Pukis Tape Susu Keju step by step
- Siapkan semua bahan, biat biang terlebih dadulu dengan mencampur fermipan, 1 sdm gula pasir, 2 sdm air hangat kuku aduk diamkan sampai ragi mengembang, blender tape, telur, air.
- Campur terigu, gula pasir, garam, minyak, susu, biang dan tape yg sudah diblender.
- Aduk menggunakan mixer sampai semua bahan tercampur rata, diamkan tutup dengan serbet ±45 menit.
- Kemudian panaskan cetakan, tuang adonan dalam teko plastik agar midah unt menuang dlm cetakan, tuang dalam cetakan yg sudah diolesi margarin, kemudian taburi keju diatasnya.