Easiest Way to Prepare Appetizing Pukis Labu kuning 😊

Pukis Labu kuning 😊.

You can cook Pukis Labu kuning 😊 using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pukis Labu kuning 😊

1. Prepare 250 gr of Labu kuning yg telah dikukus.
2. Prepare 150 gr of tepung terigu.
3. You need 1 bungkus of santan kara.
4. It's 1/2 sendok teh of fermipan.
5. Prepare 150 gr of gula pasir.
6. You need of Garam.
7. Prepare 150 gr of margarin.
8. It's 4 butir of telur.
9. It's 100 cc of air hangat.

Pukis Labu kuning 😊 instructions

1. Mixer telur dengan gula hingga mengembang dan berwarna putih kental.
2. Siapkan wadah kering, campur tepung terigu dengan fermipan dan sejumput garam, sisihkan.
3. Di wadah yg lain campur santan kara dengan 100 cc air hangat dan labu yang telah dikukus, aduk- aduk hingga labu tercapur kemudian saring menggunakan saringan yg rapat.sisihkan.
4. Masukan adong tepung terigu dan adonan labu kedalam adonan telur sedikit demi sedikit, pastikan kekentalan sesuai dengan yang diinginkan.
5. Tutup campuran adonan tersebut +- 1 jam hingga mengembang.
6. Setelah 1 jam, masukan mentega cair aduk rata dan panggang menggunakan cetakan pukis.
7. Saat adonan setengah matang bisa diberikan toping sesuai selera...
8. Setelah diberi toping, segera tutup agar pukis bisa matang sempurna... Jika sudah matang bisa disajikan dengan teh atau kopi panas....🤗.