Bolu Susu Lembang Lembut.
You can have Bolu Susu Lembang Lembut using 16 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bolu Susu Lembang Lembut
- It's of Adonan A:.
- You need 2 butir of telur.
- You need 100 gr of gula pasir.
- You need 1 sdt of sp.
- It's Sejumput of garam.
- It's of Adonan B :.
- Prepare 70 gr of tepung segitiga biru.
- It's 30 gr of susu bubuk.
- Prepare 1 sdm of tepung maizenna.
- You need 70 ml of susu cair.
- You need 3 sdm of minyak sayur.
- Prepare of Adonan C :.
- Prepare 100 ml of susu cair.
- Prepare 1 sdm of maizenma.
- You need 1 sdm of gula pasir.
- It's Secukupnya of keju.
Bolu Susu Lembang Lembut instructions
- Panaskan kukusan dan siapkan loyang uk. 18 cm. Olesi margarin dan lapisi dengan baking paper.
- Kocok adonan A hingga softpeack..
- Ayak adonan B. Masukkan ke adunan A secara perlahan dan aduk balik dengan spatula..
- Masukkan susu ke adonan AB. Aduk balik dan pastikan tidak ada susu yang belum mengaduk..
- Masukkan minyak dan aduk balik hingga rata..
- Masukkan adonan ke loyang. Kulus selama 25 menit. Jangan lupa cek kematangan bolu ya..
- Setelah matang.. langsung keluarkan dari loyang..
- Sambil menunghu dingin.. panaskan adonan c hingga mengental. Jangan terlalu lama.. khawatir maizenna jadi menggumpal dan aduk terus..
- Lapisi di atas bolu yg sudah hangat. Dan beri parutan keju. Sajikan..